Melyek szervezetünk nélkülözhetetlen ásványi anyagai és nyomelemei?

Hogyan kell táplálkoznunk, hogy ne szenvedjünk ezekből hiányt? Van e veszélyes mennyiség?

18 ásványi anyag és nyomelem rövid jellemzése laikusok számára is érthető megfogalmazásban.